CORNICEは、シチリアの象徴であるカレットにインスパイアされたグラフィックが施された特別なギフトボックスです。このボックスには、シチリアへの深い愛によって結ばれた二つの卓越したイタリア企業の協力から生まれた、厳選されたワインが収められています。
イゾラーノは、エトナ山のカリカンテ種のブドウから作られる白ワインで、特有の火山性ミネラル感が特徴です。野菜のパスタ料理、魚料理、白身肉にぴったりです。
タンクレディは、西シチリアの中 心部で生産される赤ワインです。豊かでしっかりとした味わいは、赤身肉やジビエ料理との相性が抜群です。
クオルディラヴァは、エトナ山のネレッロ・マスカレーゼから作られる赤ワインです。小さな赤い果実や森林の香りが特徴で、きのこ料理、豆類、赤身肉の料理に最適です。
イソラーノ
ヴィンテージ: 2023
DOCゾーン: エトナ・ビアンコDOC
ブドウ: カリカンテ（エトナ原産の代表的な品種）
および他の少量の土着品種
分析データ: アルコール度数 12.03% vol - 総酸度 6.2 g/l - pH 3.23
ボトルサイズ: 0.75 L
提供温度: 10-12 °C
タイプ: 白ワイン
タンクレーディ
ヴィンテージ: 2021
DOCゾーン: テッレ・シチリアーネIGTロッソ
ブドウ: カベルネ・ソーヴィニヨン、ネロ・ダーヴォラ、タナ、およびその他の品種
分析データ: アルコール度数 14.20% vol, 総酸度: 6.2 g/l, pH: 3.60
ボトルサイズ: 0.75 L
提供温度: 18 °C
タイプ: 赤ワイン
クオルディラヴァ
ヴィンテージ: 2020
DOCゾーン: エトナ・ロッソDOC
ブドウ: ネレッロ・マスカレーゼ（エトナ原産の代表的な品種）
分析データ: アルコール度数 13.93% vol 総酸度 6.1 g/l pH 3.47
ボトルサイズ: 0.75 L
提供温度: 18 °C
タイプ: 赤ワイン
